Обучение маркетингу у экспертов

Представители более 40 средств размещения – участников премии «Уральская звезда» из Екатеринбурга, Нижнего Тагила, Каменска-Уральского, Первоуральска и других муниципалитетов региона приняли участие в бесплатных обучающих семинарах, организованных Центром развития туризма Свердловской области.
Эксперты в сфере гостеприимства Екатерина Прасова, руководитель F&B департамента в Альянс Отель Менеджмент, Москва, и Наталия Белякова, директор по маркетингу Domina Russia, управляющий партнер Luxury Travel Russia, Санкт-Петербург, поделились с уральскими коллегами секретами маркетинга в ресторанном и отельном бизнесе.
Так, Наталия Белякова провела семинар на тему "Партнерские программы отеля: cross sale и нишевый маркетинг". Эксперт уделила внимание современным способам продвижения, проблеме типовых ошибок партнерств и их профилактике, репутационным рискам, убедительности целеполагания и другим вопросам, возникающим у каждого, кто развивает бизнес в сфере гостеприимства.
Екатерина Прасова поделилась основами ресторанного маркетинга. Эксперт, имеющая яркий и успешный опыт работы в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, рассказала коллегам о сегодняшних ресторанных трендах, о том, для чего необходимо создать портрет гостя и как его использовать, как работать с сайтами, smm – коммуникациями, с отзывами клиентов. А также ответила на вопросы, как использовать программу лояльности, для чего ресторану участвовать в городских праздниках, нужна ли ресторатору блогосфера.
Напомним, в Свердловской области продолжается прием заявок на участие в премии в сфере гостеприимства «Уральская звезда-2019». В состязании примут участие только категорированные средства размещения. Победитель в каждой номинации будет определен опросным голосованием, оценками членов жюри конкурса, а также потребительской оценкой в системах онлайн-бронирования: Booking.com и TripAdvisor.com. Заявки принимаются до 30 октября 2019 г. на электронную почту premia@gotoural.com.
Официальный сайт премии star-ural.ru